ラディッシュの甘酢漬け(^^)
こんばんは
永谷です
今日は、いきなり夏になったように 暑かったですねぇ～
ほんの何日か前まで あんなに寒くてガスファンヒーターを使っていたのに
今日は、エアコンが必要になるくらい暑かった
ですね
今年は、変な天気、よう気の日が多いですね
先日 いつもいろんなお野菜や、果物
をお庭で作っている
お客様のH本さんが ラディッシュ＆アサリを持ってきて下さいました
まさか、お庭であさり
・・・
多分違う
と思いますが・・・（笑）
早速 ベネズエラ
が ラディッシュを甘酢漬けにして 持ってきてくれました
すご～いきれいなピンクでしょ
でも、次の日はもっとピンクが濃くなって可愛かったんです（写真がないのが残念）
味も いい感じに漬かっていて 美味しかったです
H本さん いつも 本当にありがとうございます
ちなみにアサリは 貝汁にしたそうです
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